NOS MENUS
Chaque menu est conçu comme une création éphémère, inspirée par la saison.
Ce choix nous permet de sublimer la fraîcheur des arrivages et d'offrir une expérience culinaire toujours renouvelée, guidée par l'inspiration du chef.
Pour préserver l’harmonie du service et de l’expérience, un même menu est servi à l’ensemble des convives de la table.
Menu du marché
32€
Entrée / Plat / Dessert
Un menu bistronomique, inspiré de produits du marché.
Le midi en semaine, hors jours fériés
Accord mets / vins : + 12€ (2 verres)
Menu en 3 temps
65 €
Choix entre 2 entrées / 2 plats / 2 desserts
Un parcours court et raffiné, pensé pour révéler l’essentiel des saveurs du moment.
Accord mets / vins : + 25€
Menu en 5 temps
80 €
Un voyage culinaire orchestré autour des produits de saison et des inspirations du chef.
Accord mets / vins : + 35€
Menu en 7 temps
95 €
Un voyage culinaire orchestré autour des produits de saison et des inspirations du chef.
Accord mets / vins : + 42€
(servi uniquement le soir en semaine / Midi et soir le week-end et jours fériés)